札幌ラーメン大好き

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２００９／０４／２０　相変わらず混んでいた。つけ麺は上品な醤油味ではやりの甘辛酸っぱいとは一線を画す独立した味である。もう一度食べたくなる味である。
  

２００９／０４／２２　下の写真は友達が食べたラーメンゼロというメニュー８５０円

これは私の食べたつけ麺９００円、光り輝く麺は旨かった。良くある「ぴり辛、すっぱ、甘い」の味ではなく、あさりの出しを効かせた自然の塩味という感じ、食べたことのないラーメンスープで非常に旨かった。

スープ割もなかなかの味

もう一度行くか？一人なら（自分だけなら）もう一度行くが、２人の時は考えてしまう。
下の写真のメニューの様に、普通のつけ麺が９００円はお薦めするには少し高い。


  

２００９／４／２４
いやー少しサボってました。１５日ぶりの更新です。
横須賀の仕事帰りに川崎の京浜急行の駅の近くで店名「太陽のトマト麺」で太陽のラーメン（トマトラーメン）を食べた。鶏ガラスープ風でイタリアンでよく使う缶詰のホールトマト風のトマトが入っている。チャーシューでは無く、鶏肉これがまたトマトスープと良く馴染んでいて旨い。満足の一品でした。



東京にはかなりの数のチェーン店があるらしい。多分味は似ているだろう。
一度お試しあれ。

  

市ヶ谷のラーメン道　３月３０日オープン予定
元は立川ラーメンスクウェアに有った「ラーメン道」、このたび市ヶ谷に進出
つけ面の柿酢ラーメンは旨くてお薦めであったのだが－－－－－新店はどんな
メニューか？



東京都千代田区九段南　４－５－１１
麹町郵便局の隣


  

２００９／３／２７
立川　ラーメンスクウェア内の純連が３月末で撤退する。デフォのラーメンが９００円とチェーンの中で最も高かった。価格戦略の間違いであろう。ラーメン通の間でもあれで９００円？と非常に評判が悪かった。途中で季節限定の安価なラーメンを出していたが、デフォのラーメンが高くて、限定品が安いのでは、違和感が有り、入りにくい店であった。

札幌を席捲した味噌ラーメン、しかし立川では高すぎて評判はイマイチだった。
決して不味い訳ではなかったが、




３月末で閉店を知らせる店の前の掲示板
  

２００９／３／２７　昼食　北海道旅行の最後の一杯は千歳ラーメン道場のピリ辛醤油である。
ここのラーメン何度食べても飽きない。ピリ辛醤油も良い味を出している。


ゆで玉子無料サービスの店、ゆで玉子を食べると舌が活性化？してラーメンが更に美味しく食べられるので、御賞味の程を