東京　立川＠優　「鯛塩冷やし」

２００８／６／４スタートの「鯛塩冷やし」を食べる。












今日は限定の鯛塩冷やしを食べる。透明なうつわに盛りつけられた、野菜たっぷりの冷やし麺とかわいい小鯛の組み合わせがユーモラス。それにスープがなかなか旨かったし、女性にも男性にもお勧めの一品である。

月間とらさんにいいよーと勧めておいたら、７月末に表紙に取り上げられた。私の推薦だけとは限らないけど嬉しい。実は今日まで気付いて無かった。この点は恥ずかしい。