2008年05月07日
東京 立川＠鏡花 焼きかま
思い出の一杯 ８東京 立川＠鏡花 焼きかま ２００７／８／５
はやりの汁無しラーメンであった。なかなかの味、石神さんはスープ無しのラーメンが２００７年のトレンドと言うが、トレンドになり切ったか？？スパゲッティカルボナーラを醤油味にしたような、汁気はほとんど無い。
話は変わるが鏡花は今あまり使われていないひらざるを使っていて、気持ちがよい。
はやりの汁無しラーメンであった。なかなかの味、石神さんはスープ無しのラーメンが２００７年のトレンドと言うが、トレンドになり切ったか？？スパゲッティカルボナーラを醤油味にしたような、汁気はほとんど無い。
話は変わるが鏡花は今あまり使われていないひらざるを使っていて、気持ちがよい。
Posted by 塾長 at 00:13│Comments(0)
│東京 立川
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