2008年10月26日
東京 立川＠優
１０／２３ 優 濃厚つけ麺
お気に入りだけどなかなか行けない店、今年は多摩地区は新店ラッシュなのでなかなか優まで来られない。
久しぶりに濃厚つけ麺を食べる。前に食べたときより若干醤油味が強くなったかな？？、スープのとり方は相変わらず濃厚で、好きな味、味付けは今日の用に少し濃い味の方がお似合いだと個人的には思っている。しな竹は太くてカリカリした食感ででこれまた私の好み。
さてスープ割をたのんだが、お約束の葱とチャーシューが追加で入ってきて、得した気分。この気配りがたまらなく好き。
また近いうちに来よう。
それにしても多摩地区のラーメン、開店ラッシュで嬉しい悲鳴である。
三河屋製麺ーーー最近つけ麺用の麺が良い感じを出している。しこしこしていてこの麺もまた好きな麺
お気に入りだけどなかなか行けない店、今年は多摩地区は新店ラッシュなのでなかなか優まで来られない。
久しぶりに濃厚つけ麺を食べる。前に食べたときより若干醤油味が強くなったかな？？、スープのとり方は相変わらず濃厚で、好きな味、味付けは今日の用に少し濃い味の方がお似合いだと個人的には思っている。しな竹は太くてカリカリした食感ででこれまた私の好み。
さてスープ割をたのんだが、お約束の葱とチャーシューが追加で入ってきて、得した気分。この気配りがたまらなく好き。
また近いうちに来よう。
それにしても多摩地区のラーメン、開店ラッシュで嬉しい悲鳴である。
三河屋製麺ーーー最近つけ麺用の麺が良い感じを出している。しこしこしていてこの麺もまた好きな麺
Posted by 塾長 at 07:11│Comments(0)
│東京 立川
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